الرئيسية
أحدث الصور
من طرف المقادير 5 كيلو مشمش كامل النضج وسليم 1كيلو سكر 2لمونه 50 جرام زبده 1 كوب ماء 1بلاستك رول الطريقه يغسل المشمش عده مرات جيده ثم يفصص من النوى ثم يسلق فى كوب واحد من الماء على نار هادئه لمدة نصف ساعه ويترك ليبرد ثم يصفى بمصفة الخضار ليصبح معجون مثل البيوريه ثم يضاف اليه كيلو سكر وعصير اللمون ويوضع على نار هادئه حتى يطبخ مع التقليب المستمر ثم يترك ليبرد ونحضر صاج كبير او صينية ونفرد عليه الرول البلاستيك مع دهنه بالذبده دهن خفيف بفرشه المطبخ ثم نصب القمر الدين بسمك نصف سنتيمتر ويترك ليجف فى الهواء ثلاث ايام بعيدا عن الاتربه وبعد جفافه يلف بورق الرول البلاستك و بالهنا والشفاء الحاجه ساميه
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل
